খাদ্য ও পুষ্টি

পুষ্টিগুণে ভরা পাটশাক অনেকের কাছেই প্রিয় একটি খাবার। আজকাল এটি প্রায় সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায়। পাটশাক যেমন সহজলভ্য তেমন খেতেও

আপনি কি জানেন, একটি আমলকীতে প্রায় ২০টি কমলার সমান ভিটামিন সি থাকে? অবাক হচ্ছেন নিশ্চয়ই! হ্যাঁ, ১০০ গ্রাম তাজা আমলকীতে

ফলের দোকানে রূপের যাদুতে সবার প্রথমেই আপনার চোখ পড়বে যে ফলটিতে সে হচ্ছে বেদানা। শুধু রূপের লালিমা নয়, সুমিষ্ট আস্বাদে

ভাত খাওয়া নিয়ে সমস্যা নেই কিন্তু বৈজ্ঞানিক মতে অতিরিক্ত ভাতের যোগান শরীরে নানা সমস্যা তৈরি করে। যা সম্পর্কে জানা না

শিশুদের মেধাবিকাশ ও স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে- সন্তান হওয়ার পর তাদের মেধাবিকাশ নিয়ে সব বাবা-মাই খুব চিন্তিত থাকেন। শুধু চিন্তা করলেই হবে

দামে খুব স্বস্তা অথচ পুষ্টিগুণে অনন্য এমন খাবারের নামের তালিকায় উঠে আসবে কলমি শাকের নাম। কলমি শাক মূলত ভাজি অথবা

ম্যাগি নিয়ে নতুন করে বিপাকে প্রস্তুতকারক সংস্থা ভারতীয় নেসলে। বৃহস্পতিবার (৩ জানুয়ারী, ২০১৯)  নেসলের বিরুদ্ধে ভারতের ক্রেতা সুরক্ষা দপ্তরের করা

রুটি খেলে যেসব উপকার পাওয়া যায়ঃ একাধিক গবেষণায় একথা প্রমাণিত হয়ে গেছে যে ফ্রিজে রেখে বাসি খাবার খেলে শরীরের মারাত্মক

বর্তমানে সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপনের কারণে পুষ্টিবিদ হিসাবে প্রায়শই একটি প্রশ্নের সম্মুখীন হই। আর তা হলো, আমার রক্তে

কোলেস্টেরল শরীরে উচ্চ পরিমাণে আছে কিনা তা জানতে হলে রক্ত পরীক্ষা করতে হবে। আর এই পরীক্ষার মাধ্যমে জানা যাবে আপনি